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第02章 过小年

小说:民间风俗礼仪 作者:李旭斌字数:3163更新时间:2022-07-27 09:12:11

1、时间

按照随县乡村的风俗, 过“小年”的时间是腊月二十三**,也有二十四过小年的。随北一带忌讳拖到二十五,因为随县民间有“官三、 民四、王八兔子二十五”之说,但河道有船的随东南地带也有“官三、民四、船五”的传**。也就是说,官家的小年是腊月二十三,陆地上的百姓家是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。就整个国家而言,北方在南宋以前都是**中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;南方远离**中心,小年便为腊月二十四;随县属长江水系,受长江船家传**的影响,少数船户们保留了他们的一些习惯,小年定在腊月二十五。不管哪里,无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的。**们每年都是从小年开始就跨入了“年”的门槛,拉开了过年的序幕,一直要过到正月十五才算基本上结束。

2、祭灶

传**说法小年这一天是“灶王爷上天”之**,人们除了自家设宴营造喜庆气氛外,还有个重大活动就是“祭灶”。

由于每家都有炉灶,所以由此产生了一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位**员——灶神(也称灶君、灶王爷),以**考察这一家人的所作所为。到了过小年这一天,灶神将上天向玉帝汇报。玉帝根据汇报情况再决定下一年对这家是奖励还是处罚。祭灶这一天实际就是欢送灶神上天的节**。

过去,一般人家都在灶台附近贴有灶神画像,两边配联 “上天言好事,下界保平安”。神像设计者往往还会在灶王旁边画两匹马作为坐骑。经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目**黑。这时需要将灶君神像拿下来烧掉,等到除夕时再请回新神像。

祭灶时要在灶王前陈设供品,供品主要是糖食,如麻糖、糖果、糕点等,祭灶的食物用甜食主要有以下用意:一是这种食物一般不上灶,恭敬灶王的时候尽量少给他添麻烦。二来因为灶王爷即将上天报告玉帝本家人的**恶,糖类食品很甜,吃甜食以使灶王的“嘴甜”, 甜嘴说好话;三是这类糖一般是糯米、大麦等谷物熬制而成,俗称“打巴糖”,既甜又粘,吃了糖灶王的嘴被糖粘住了,这样就不能在玉帝面前说自家坏话了。民间过去有“腊月二十三,灶君爷爷您上天 ,嘴里吃了甜糖饭,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿”的歌谣。

祭灶节“嘴甜”习俗是中国古代世俗**秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的一种无奈,也算是对基层官员进行贿赂的不良风气,让人们明白了什么叫 “瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。

“时届腊月二十四,灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命,男儿酌献女儿避。” 据说小年这一天,民间祭灶还有“男不拜月,女不祭灶”之说。因此那时祭灶王爷,只限于男子。后来慢慢发展,多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。祭灶节在随县民间也讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面。”

  另外,祭灶供品中还要摆上几个**蛋,是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下,不打点一下它们就会故意捣乱,致使家里不安。祭灶时除上香,供糖品,还要有些精饲料。这是给灶神坐骑的贡品,据传,灶王爷的坐骑是狗,故有狗肉不能在锅灶上蒸煮之说。

随县民间还有个传**认为,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。

关于灶王本人,早期有祝融之说,随县民间也有炎帝之说,因为随人认为炎帝出生在随州。后来又衍生出许多说法,有古**载:中国道教兴盛之后,曾借《经说》之论,将灶神说成是一位女性**。“管人住宅。十二时辰,**知人间之事。每月朔旦,记人造诸**恶及其功德,录其轻重,夜半奏上天曹,定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷,又有灶君****之说。

3、传说

关于“小年”,随县民间还有个传说故事:

在很久很久以前,天上有两个神仙。大神仙叫大年,小神仙叫小年。大年心眼好,爱护人们,每到五谷不长的寒冷季节,大年怕饿坏人,就把天上的白面撒下来让人们吃。小年与大年正好相反,心眼坏,他用邪术将大年撒向人间的白面都变成了白雪,饿极的人吃了会冻坏肚子。等人们病倒了,小年再变成巨齿獠牙的猛兽吃人。吃饱了他就躺下睡觉,一觉能睡三百六十天,醒过来再继续吃人。人们都知道小年每隔三百六十天就要下来吃人,也无法躲避。只好烧香磕头,请求大年作主。

大年正为白面变雪、人烟渐少的事煞费心思,听人祷告才知道是小年在作恶。他质问小年,小年却满不在乎:“你行你的**,我吃我的人,碍你啥事?”大年气极,抬手打他。哪知反被小年**在地,还恶言说:“不念一母同胞,我连你也吃了!”

大年打不赢小年,只得亲自下凡对人们说:“小年生来怕雷怕火,等他再来了,你们就用油松干柴烧青竹,围成圈子,点上火,人们坐在中间,它下来就吃不着人了。”人们记住大年的话,小年下来时,干柴油松烧得青竹“砰啪”乱响,烈火烤人,急得小年干转圈,只好空着肚子回去了。他知道这是大年的主意,就去打大年。大年没法,也跳到人们烧的火圈里。小年恨得咬牙切齿:“等我练好了火功,把你们都吃了!”

**出**落,**青**黄。凶狠的小年三千五百九十九天没睡觉,终于练成了火功,这天又要来糟践人了。

此时大年也早已做好了准备。他也是三千五百九十九天都在练武艺,这一天也要下山和小年大战一场,保护人们不受残害。

正好到三千六百天中午,大年小年在半空中迎头碰上。小年知道不除掉大年自己不得安生,就动手起来。大年毫不示弱,二人打得黄风****,云雾遮天。这就是后来春天风多雾多的原因。

两人打了三十二天,不分胜负,小年急了,想吞掉大年。大年急忙举起手心雷,谁知小年纵身蹿到了高处。大年追着他往上打,这就是二月二打闷雷的原因。

大年追了七十四天,眼看手心雷征服不了他,只好放手。小年认为哥哥的雷放完了,转身来抓大年。大年闪身躲开,抬手从背后拉出一条雪白的长龙。长龙口吐烈火,直冲小年。不等小年躲避,大年又口吐轰天雷。小年闪身躲开,张口喷出一股黑水,虽浇不灭火,湿不了雷,可也保住了他自己。只震得天摇地动,大雨倾盆。这就是夏季闪电打雷下暴雨的由来。

小年打累了,一头扎进深海睡去了,大年急忙放出太阳,催熟五谷,他怕人们挨饿。

小年一气歇了一百天,一抖精神又来和大年开仗。这回小年先施出他刚刚练就的冷气灭火功夫,一张嘴,阵阵冷风朝大年刮去。大年一哆嗦,急忙纵身往高处去。小年也急忙赶上去,撵得大年无处躲**,就变成一个小石头落到地下。小年找不着大年,气得嗷嗷乱叫,就下起漫天大雪,要冻死大年。这时大年早已躲到了山洞里,爱戴他的人们给他生火取暖,热饭吃。

又到了三百六十天头上。小年预料大年被冻死了,就大吼一声冲下来要吃人。此时大年已经养足元气,见小年冲来,带着满身大火一头蹿进小年嘴里,顺喉咙下到肚里,放火烧起来。小年他被烧得热火腾腾,疼得手扳树枝,两脚乱蹬。不一会儿,只剩下了一张皮。身子横到了树杈上。大年和小年都死了。人们跪在当院给大年磕头,并把装着大年身子的小年**体永远挂在树上。往后,人们每隔三百六十天就在院里的树下给大年烧香,说大年是火神,有香火就有神通,能保佑世代平安。

后来,能人们推出了每三百六十天就是春夏秋冬四季一循环。那么这一循环起个啥名呢?大家都说。大年为我们舍了命,我们永远也不能忘了这个大恩大德。够一个循环,就算过一年吧。人们还根据大年烧小年的办法,仿着小年剩下的那个空壳壳,做了一个又一个灯笼。每年过节就挂在树上,驱魔镇邪。

随着**的发展,关于过小年的缘由、祭灶礼仪以及有关传说,现在已经鲜为人知了,好多繁杂的仪程当免已免,每到过小年弄餐好吃的,再放一挂鞭炮就算过了“小年”。

  李旭斌说:

        

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